ÑOQUIS CON CALABACINES Y TOMATES PARA HACER EN UNA BOLSA ZIPLOC®

Seguramente, has visto en las tiendas los ñoquis precocidos al lado del espagueti, pero ¿sabías que son diez veces mejores cuando están recién hechos? Puede que suene aterrador de hacer, pero si usas una bolsa Ziploc® se convierte en algo muy fácil. Solo mezcla papas hervidas, harina, huevo y queso parmesano en una bolsa Ziploc® tamaño grande. ¡Ciérrala y machaca la mezcla! Además: Machacar es un trabajo perfecto para manos pequeñas. Receta completa Ñoquis con calabacines y tomates para hacer en una bolsa Ziploc®